
特選鴨だし魚介つけ麺 Special Duck Broth Seafood Tsukemen
麺屋福丸
ネギ抜きを頼みましたが、ネギ抜きは出来ないみたいでした。最初から入っていました。全て取り除いて食べさせて頂きました。
つけ麺でしたが下スープ上麺の、セパレートタイプだったので麺皿の下がスープに漬かっていたのが食事前作業的に面倒だった。麺ほぐしもできると嬉しかった。味は美味しかった。チャーシューが鴨と豚と鳥と入っているのが大サービス感あって良かった。メンマがでかいのが嬉しかった。
ちょい塩辛い美味いは美味いけど























































































































★★★★☆お店で食べるより、スープがしょっぱめでした。温度のせいなのか?
★★★★★美味しいつけ汁だった。柚子の風味がとても良くて、和風テイストなのも嬉しい。
★★★★☆チャーシュー2種類とたまごがついていて、トッピングが豪華でよかった。