
濃厚魚介つけ麺
越後つけ麺維新 大井町店
写真通りの盛り付けでした。また、見やすい温め方の説明書と「ほぐし水」が付いていました。そのため、店で食べる時と同じ様においしくつけ麺を頂きました!
美味しかったです。取扱説明書が入ってるのも良かったです。並盛りだと足りないかな?って思ったのですがちょうどいい満腹感です。
取扱説明書もあって、とても美味しくいただけました。特盛の場合、付属の麺ほぐし水だけだと全然ほぐれないので、浄水器通した水などを追加でかけるとほぐれた状態で食べれます。スープが足りないという意見もありますが、味濃いめのスープなので、少しずつつけて食べると丁度いいです。スープ割りまで充分楽しめました!























































































































★★★★★レビューを参考に初めてつけ麺にしてみましたがこれは美味しい!麺はこちらのほうがつるしこ感がありつゆの濃さも特に濃すぎるわけではなく。かなり美味しいです!
★★★★☆いつもつけ麺です!とにかく美味しい!結構ガッツリなので私は脂少なめ、にんにく少なめです。
★★★★★ラーメン・爆盛油脂麺は何度も食べているが、つけ麺が気になり初注文(平太周は生麺での注文にしっかり応じてくれ、これは地味にポイントが高い)。麺はラーメン・油脂麺とも違う平打ち太麺。適当に6分ほど茹でたが、麺に小麦の風味があり美味い。生麺で注文の際は、茹でる前に手揉みしてちぢれ麺にするとスープにより絡むのでおすすめ。スープはラーメンと同じ(恐らくラーメンより濃いめ)。期待したとおりのもの。総評としては、思った以上にアリだった。ただし背脂を多めにすると、ディップした際に脂しか纏わないことになりそうなので、つけ麺の場合は背脂少なめがいいと思う。