
畑から直送!旬のたっぷり地場野菜と自家製ベーコンのスペシャルサラダ
【シェフ厳選の地場野菜】野菜レストランさいとう
自家製厚切りベーコン2枚がのった様々なフレッシュ野菜たっぷりのピクルスなども入った最高に美味しいサラダです。普段ベーコン類の加工肉は食べませんが自家製でクドい脂っこさが無く良質な豚だと思います。塩味が程よくドレッシングがかかっていなくても野菜が進みます。美味しい自家製新しょうがのドレッシングがサッパリともとても合います。野菜がギッシリ入っているので他の食事が入らない程これだけでお腹いっぱいになります。何度食べても毎回ワクワク楽しみです。ご馳走様でした!
メニューの画像と同じく、新鮮なたっぷりの様々なリーフと大きめにカットされた人参や赤黄パプリカ、紫人参などのスライスチップやピクルス、クルトンなどの上に香ばしく焼き上がった自家製厚切りベーコンが2枚。ベーコンの塩味だけでも野菜本来の甘さも感じられどんどん食が進みます。大変美味しいフレッシュ野菜のサラダで旬の新生姜のドレッシングが更に美味しさを引き立てます!ご馳走様でした。
新鮮なサニーレタスやパプリカの他、紫人参、さつまいもなどのスライスチップやきゅうりも薄切りスライス、半カットされた甘いプチトマトがコロコロと。大好きなピクルス(胡瓜と歯応えのある黄カボチャらしき)がアクセントで入っていて、厚切り自家製ベーコンが2枚乗せてあり程よい塩味だけで野菜も美味しくいただけます。季節の新しょうがのドレッシングも更に美味しさを引き立て、お気に入りハマります。とても手の込んだボリュームある旬のフレッシュサラダです。ご馳走様でした!
































































































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★★★★★とても美味しい